Aromas E Sabores
Receitas para fazer com as crianças
As férias estão aí e não dá pra passar o todo o tempo de bobeira, né?!Que tal ir para a cozinha e preparar quitutes saborosos?
A Rede Planalto de Supermercados oferece duas receitas fáceis de fazer e gostosas de comer, ideais para levar a criançada para a cozinha!
Tortinha com massa de pastel
Ingredientes
1/2 xíc. (chá) de bacon
1/2 cebola
1/2 xic. (chá) de milho cozido
2 col. (sopa) de cheiro-verde
1 col. (sopa) de amido de milho
100ml de leite
sal e pimenta-do-reino à gosto
massa de pastel
2 col. (sopa) de parmesão
2 ovos levemente batidos
Modo de preparo
Frite o bacon na própria gordura, adicione a cebola, em seguida o milho e o cheiro-verde. Junte o amido e misture bem. Acrescente o leite e mexa até formar um creminho grosso. Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe esfriar.
Quando a mistura estiver fria junte o parmesão e os ovos e misture.
Coloque a massa de pastel na forma, preencha com o recheio e leve para assar e 200ºC até dourar. É rapidinho, coisa de 8 a 15 minutos.
Essa quantidade de recheio dá para fazer de 6 a 10 unidades dependendo do quanto você colocar de recheio em cada uma.
Brigadeirão de caneca
Ingredientes
4 col. (sopa) de leite;
4 col. (sopa) de leite condensado;
1 col.(sopa) de chocolate em pó;
1 ovo.
* Manteiga pra untar a caneca e granulado pra decorar.
Modo de preparo
Se o seu micro-ondas tem regulagem de potência, coloque em potência média ou 5 e pare o tempo a cada 1 minuto para ver se já cozinhou. Quanto mais lentamente cozinhar mais cremoso fica. O tempo pode variar conforme a marca do micro-ondas.
Dica: A caneca tem que ter capacidade de 300ml senão derrama.
Você já sabe que pode encontrar os ingredientes no Supermercado Planalto mais perto da sua casa!
Por Anita Leite