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RÁPIDAS
Receitas que ficam prontas em menos de 30 minutos
Aproveite as ofertas da Rede Planalto!
Publicado em 26/10/2018 às 10:29 Ítalo
Receitas que ficam prontas em menos de 30 minutos

Quer receitinhas rápidas para acompanhar o ritmo intenso da semana?

A rede Planalto de Supermercados te oferece os melhores ingredientes para você e sua família ficarem bem alimentados, mas com muito sabor!

Macarrão com ervas e queijo

500 g de fusilli (parafuso)

Sal

2 caixinhas de creme de leite (400 g)

400 g de queijo prato ralado grosso

100 g de parmesão ralado fino

1/2 xícara (chá) de folhas de salsinha

1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão

2 colheres (chá) de páprica picante

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em água fervente abundante com sal até o ponto desejado [quando ficar al dente, retire 1 e ¾ de xícara (chá) da água].

Enquanto isso, bata os demais ingredientes no liquidificador com a água do cozimento até ficar homogêneo e ajuste o sal.

Escorra o macarrão e sirva com o molho.

Cuscuz marroquino com legumes

1 tablete de caldo de legumes dissolvido em 2 xícaras (chá) de água

80 g de manteiga

1 colher (chá) de curry (ou mais se quiser um sabor acentuado)

2 xícaras (chá) de couscous marroquino (sêmola de trigo duro)

1 dente de alho inteiro

100 g de cenoura em cubinhos

100 g de abobrinha em cubinhos

100 g de cogumelos frescos picados (Shiitake, Shimeji e Portobello)

¼ de pimentões verde, vermelho e amarelo em cubinhos

50 g de uvas-passas escuras

50 g de nozes picadas

Sal e pimenta-do-reino

Cheiro-verde picadinho (opcional)

Modo de preparo

Leve o caldo de legumes com 30 g da manteiga e o curry ao fogo até ferver. Numa tigela grande, coloque o couscous marroquino e despeje o caldo fervente. Misture bem, cubra com um pano e deixe hidratar por 5 minutos.

Enquanto isso, numa frigideira em fogo médio, aqueça o restante da manteiga e refogue o alho, a cenoura, a abobrinha, os cogumelos, os pimentões, as uvas-passas e as nozes por uns 5 minutos.

Viu?! Rapidinho você pode ter aquela refeição saudável e gostosa!

Passe lá no Planalto e aproveite as ofertas!

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