DELÍCIA!
PAIXÃO GLOBAL: O MUNDO INTEIRO ADORA TOMAR CAFÉ!
A paixão por café ultrapassa fronteiras culturais, econômicas e geográficas. Estima-se que mais de 2,25 bilhões de xícaras sejam consumidas todos os dias ao redor do planeta!
De acordo com a Organização Internacional do Café (ICO), o Brasil lidera a produção mundial, enquanto países como Finlândia, Noruega e Suécia estão entre os maiores consumidores per capita.
E não é só pelo sabor: a cafeína estimula o sistema nervoso central, melhora o foco, aumenta a disposição e, quando consumido com moderação, pode até trazer benefícios à saúde cardiovascular.
Seja no espresso italiano, no coado brasileiro ou no café turco, essa bebida milenar continua sendo parte essencial da rotina de bilhões de pessoas — e sua importância cultural e econômica só cresce!
RANKING DAS BEBIDAS MAIS GOSTOSAS
Repetindo: O café é a bebida mais consumida no mundo! Fica atrás apenas da água! Na sequência temos o chá, o leite, a cerveja e o vinho. Depois vem os refrigerantes e afins…
Mas os números do café são muito mais impressionantes do que você pensa! O café é uma das comodites mais comercializada no planeta. O café gera um número incrível de empregos em todo o mundo, fala-se que algo em torno de 20 milhões de empregos diretos. Sabe-se também que existem cerca de 72 países produtores do grão. O Brasil produz atualmente cerca de 50 milhões de sacas de café, num total mundial de 150 milhões, ou seja, 1/3 do café bebido vai daqui...
Mas apesar de ser o maior produtor mundial de café, e o segundo maior mercado consumidor, o Brasil ainda está longe de alcançar a Itália e Alemanha, maiores exportadores do mundo, quando se trata de café industrializado. Isso significa que quem fica com o bom café e boa parte do valor financeiro gerado, ainda são os países ricos. Ainda assim o café é um dos principais pilares de sustento de economias em desenvolvimento. Para muitos países sub-desenvolvidos, a exportação de café chega a contribuir com até 70% das divisas.
FONTE: International Coffee Organization (ICO), World Coffee Portal, National Coffee Association (NCA)
