Aromas E Sabores
Viva o biscoito de polvilho!
Você não sabia mas hoje, 04 de dezembro, é o Dia Nacional do Biscoito!
Esse delicioso companheiro de todos os dias tem uma variedade infinita de verões doces, salgadas, recheadas, integrais,...
Excelente para compor lanches e acompanhar refeições, o biscoito já faz parte da culinária brasileira. Ou você já se esqueceu do nosso tradicional Biscoito de Polvilho?!
Essa receita também tem versões regionais, variando alguns ingredientes, porém sempre saborosos!
Hoje, a Rede Planalto oferece uma receita de Biscoito de Polvilho para você preparar em casa. Dá uma olhada:
Biscoito de Polvilho
Ingredientes
½ xícara (chá) de água quente
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de sal
500 gramas de polvilho azedo
1 xícara (chá) óleo de soja
1 ovo
Modo de preparo
Em uma tigela misture bem o polvilho com o óleo, o leite e o sal.
Junte então a água.
Misture novamente com uma colher de cabo longo, até ficar homogêneo.
Junte o ovo e misture bem a massa com a mão.
Coloque a massa em um saco de confeitar.
Corte o bico (furo médio) e distribua a massa em uma assadeira, fazendo desenhos diversos.
Leve ao forno médio alto preaquecido por 15 minutos ou até ficarem levemente dourados.
Todos os ingredientes para você fazer essa deliciosa receita estão a sua disposição em qualquer supermercado Planalto!
Mas você também já sabe que na Rede de Supermercados Planalto você pode escolher entre diversas marcas de biscoitos de polvilho, além de saborear o delicioso biscoito preparado na Panificadora Planalto. Experimente!