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LOW CARB
Receitas sem carboidratos para receber o calor
Os ingredientes certos estão nos supermercados Planalto!
Publicado em 16/10/2018 às 07:51 Ítalo
Receitas sem carboidratos para receber o calor

As temperaturas estão subindo e, embora ainda na Primavera, já tem gente preocupada com verão: Todo mundo quer desfilar um corpinho saudável quando o calor chegar!

E para secar a gordura, nada melhor que a dieta LowCarb, que reduz o consumo de carboidratos, favorecendo o emagrecimento. Aliada à atividade física e ao consumo regular de proteínas, essa dieta é a queridinha do momento.

Para te ajudar na escolha dos alimentos, a Rede de Supermercados Planalto oferece duas receitas LowCarb, ideais para o fim do dia. Anote aí:

Gazpacho

Ingredientes
1/2 kg de tomates, descascados e o suco de suas sementes coado
100g de pepinos em cubos pequenos
1/4 de cebola roxa finamente picada, lavada e escorrida

3 dentes de alho finamente picados
100ml de azeite extra virgem
1 colher de sopa de balsâmico
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de balsâmico
1 colher de café de cominho
1 colher de sopa de manjericão fresco finamente picado
sal e pimenta do reino

Modo de preparo
Bata em um liquidificador todos os ingredientes, exceto o manjericão. Quando estiver homogêneo, tempere com sal e pimenta do reino e deixe na geladeira até que esteja gelado, adicione o manjericão, um fio de azeite e sirva.

Couscous marroquino

Ingredientes
100g de couscous
200ml de caldo de legumes
40g de cenoura em pequenos cubos
40g de abobrinha em pequenos cubos
10g de alho finamente picado
30g de cebola roxa finamente picada
2 ramos de coentro picado
40g de tomate sem semente picado em cubos
sal e pimenta a gosto
azeite

Modo de preparo
Salteie na frigideira grande o alho e a cebola com azeite. Adicione a cenoura e a abobrinha, até que amaciem. Acrescente o caldo de legumes e espere o couscous hidratar em fogo baixo, retire do fogo e acrescente o tomate e o coentro. Corrija o sal e a pimenta.

É lá no Planalto que você encontra todos os ingredientes para fazer essas deliciosas receitas!

Não perca as ofertas de comemoração dos 60 anos da Rede Planalto!

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