Coluna Italo

Não é só você que sente muito mais vontade de comer durante os dias frios! Na verdade, o que acontece é que nosso corpo precisa mesmo de mais calorias para se manter aquecido no período mais frio do ano... daí a fome violenta!

O melhor, no entanto, é não se privar daquilo que gosta, porém, fazendo escolhas moderadas (principalmente quanto ao tamanho da porção!).

Que tal saborear algumas delícias rápidas, daquelas que agradam toda a família e convidam para um tempo de conversa e aconchego?!

Bolo de caneca (Chocolate e canela)

4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres (chá) de açúcar
3/5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 ovo
3 colheres de leite

3 colheres de óleo
1 pitada de canela (opcional)

Modo de preparo

Junte estes ingredientes em uma caneca grande e depois mexa bem a nossa receita.
Depois de ter mexido bem, coloque 3min no micro-ondas e seu bolo de caneca de chocolate (com canela) está pronto.

Bolinho de chuva

3 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de açúcar

Uma pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

Raspas da casca de 1 limão

1 xícara de leite

1 ovo

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, junte a farinha, o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga e as raspas de limão. Misture bem.

Junte o ovo e o leite, aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau.

Deixe a massa descansar por 15 minutos.

Depois, pegue colheradas da massa e frite em óleo quente.

Escorra os bolinhos em papel-toalha e, em seguida, polvilhe-os com açúcar e canela.

Você já sabe: É no Planalto que você encontra todos os ingredientes para preparar essas delícias especiais para os dias frios!

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